Белый порошок Лимонная кислота безводная формула C6H8O7·H2O пищевые добавки

Пищевая промышленность - одна из крупнейших и самых разнообразных отраслей в мире, которая постоянно стремится к инновациям и удовлетворению потребностей потребителей.лимонная кислота играет важную роль как наиболее распространенная органическая кислота, полученная биохимическими методамиЭто универсальное вещество и его различные соли считаются основными продуктами в ферментационном секторе, с широким спектром применений в пищевой промышленности.

Лимонная кислота обычно используется в качестве кислотного ароматизирующего агента, растворителя, буферирующего агента, антиоксиданта, дезодоризатора, усилителя вкуса, гелевого агента и красящего агента в производстве продуктов питания.Он особенно востребован для использования в газированных и фруктовых сокахВ результате, в результате перемены климата, в зависимости от времени года, в зависимости от климата, в зависимости от времени года, в зависимости от климата, в зависимости от времени года, в зависимости от климата, в зависимости от климата, в зависимости от климата, в зависимости от климата, в зависимости от климата.Лимонная кислота составляет примерно две трети от общего потребления кислотных ароматизаторов.При добавлении к консервированным фруктам он служит консервантом и улучшает их вкус, сохраняя при этом кислотность и ингибируя рост микроорганизмов.действует как кислотный агент, дополняющий вкус фруктовКроме того, использование лимонной кислоты в таких продуктах, как гелевые продукты, варенье и желе, помогает уменьшить отрицательный заряд пектина, что позволяет лучше гелировать.Лимонная кислота не только придает вкусЕго хелатирующие свойства также делают его эффективным в продлении срока хранения замороженных продуктов питания во время обработки.

Помимо использования в пищевой промышленности, лимонная кислота также широко используется в промышленности очистки металлов.Он получается путем микробиологической ферментации и известен своей специфичностью и хелатирующим эффектом.Его практическое применение доказано безопасным из-за его производства из пищевых микроорганизмов, полученных из зерна.Лимонная кислота является экологически чистой, так как легко биоразлагается и не токсична.Ее сильные хелатирующие свойства особенно полезны в чистящих средствах, поскольку она способна связываться с ионами марганца и железа.его относительно слабая кислотность минимизирует риск коррозии оборудованияКроме того, удаление его отходов относительно простое и не представляет угрозы для здоровья человека или окружающей среды.

Опаковка:

Перевозка: